Những điều thú vị về con bò sữa ở Việt Nam

Mỗi con bò sữa tại nước ta mỗi năm đều cho khối lượng sữa nhất định, ngày nay lượng sữa tươi tiêu thụ ngày càng cao và ngày càng là nguồn thiết yếu cho con người. Đằng sau những ly sữa tươi thơm ngon là cả một công đoạn dài chăm sóc và thu hoạch sản phẩm từ những con bò sữa dưới bàn tay cần cù chu đáo của những người nông dân.

Con bò sữa ở Việt Nam bắt nguồn từ đâu?

Một loại giống bò chuyên cung cấp chủ lực về sữa đang được các nước trên thế giới trong đó có Việt Nam nhập khẩu về đó là bò sữa Hà Lan. Đây là loại bò sữa với tuổi đời gần 2000 năm có nguồn gốc từ đất nước Hà Lan, một thành quả từ sự phối giống của bò đen và trắng của Batavian – Friezians.

Nước ta bắt đầu nhập những con bò sữa Hà Lan từ Cuba rồi sau đó thực hiện công tác nhân giống thuần và lai tạo ở các nông trường nghiên cứu tại các huyện Mộc Châu, Ba Vì rồi sâu đó được vận chuyển vào Đức Trọng. Sở dĩ việc chăn nuôi bò sữa chỉ thích hợp với những vùng như vậy bởi khí hậu mát mẻ, nhiệt độ quanh năm trung bình khoảng 21°C rất thuận lợi cho sự phát triển và chăn nuôi bò sữa. Ngày nay, dù số lượng nông trại và các hộ nông dân nuôi bò sữa ở nước ta vẫn còn ít nhưng việc sản xuất ra những thùng sữa vẫn đảm bảo chất lượng và được áp dụng đúng quy trình sản suất quốc tế.

>>>Xem thêm

• Bò đực sữa nuôi lấy thịt – hướng đi mới đem lại hiệu quả kinh tế cao
• Các phương pháp phối giống bò hiện nay

Một con bò sữa cho bao nhiêu lít sữa mỗi ngày

Khi trưởng thành, các tuyến vú của mỗi con bò sữa cái phát triển và có khả năng cho ra khối lượng sữa khá lớn trong suốt vòng đời. Đến tuổi trưởng thành, nồng độ hoocmon prolactin dần dần tăng cao kéo dài từ 10 đến 50 ngày, đó là giai đoạn quan trọng quyết định duy trì nòi giống và cho ra lượng sản lượng sữa định kỳ mỗi ngày.

Một điểm chú ý trong giai đoạn này đó là cần phải thường xuyên vắt sữa để tuyến vú được kích thích liên tục và nên đưa bê con vào bú vú bò sữa mẹ vài phút mỗi lần, từ 2 đến 3 lần mỗi ngày để kích thích tiết sữa. Thời gian vắt sữa mỗi đợt kéo dài khoảng 10 tháng, mỗi con bò sữa cái Hà Lan thường cho ra từ 40 đến 50 lít sữa mỗi ngày. Lượng sữa này thường giảm dần qua các năm vì tuổi của con bò ngày càng tăng, tuy nhiên cũng có một số giống bò sữa cho ra được năng suất sữa mỗi ngày nhiều hơn giống bò sữa của Hà Lan và có thể duy trì mức sản lượng sữa trong 2 đến 3 năm đầu sau đó mới giảm năng suất.

Liên hệ với chúng tôi: Công ty TNHH Thiết bị Công nghệ Dịch vụ Á Châu

Hotline: 0972 50 2979

Fanpage: https://www.facebook.com/chuyennghiepchannuoibo