Bò đực sữa nuôi lấy thịt – hướng đi mới đem lại hiệu quả kinh tế cao

Ngành chăn nuôi nước ta trước đây không coi trọng bê sữa đực vì nguyên nhân đem lại giá trị kinh tế thấp. Nhưng hiện nay việc nuôi bê thành bò đực sữa hướng thịt đang có tiềm năng rất lớn. Hãy tìm hiểu về hướng đi này trong bài viết dưới đây:

Nuôi bò đực sữa hướng thịt – lối đi mới cho ngành chăn nuôi

Đối với ngành chăn nuôi bò sữa thì người chăn nuôi rất coi trọng những con bò cái vì chỉ có chúng mới tạo ra những sản phẩm có giá trị kinh tế cao. Vậy nhưng có bao giờ bạn tự hỏi là tỷ lệ sinh giữa bê đực và bê cái ở bò sữa là ngang nhau, người ta giữ lại bê cái chăm sóc theo đúng quy trình để tạo thành bò cái hậu bị thì những con bê đực được xử lý như thế nào không?

Tại các trang trại lớn sau khi phân loại ra bê đực và bê cái thùng người ta sẽ tách riêng đàn. Những con bê đực mới sinh từ 1-3 ngày, cân nặng chỉ khoảng 30kg không có chỉ được giữ lại một số ít con có ưu điểm vượt trội để làm bò đực sữa giống, số còn lại sẽ đem bán rẻ cho các lò mổ hoặc nhà hàng để giết thịt tận thu. Vì vậy giá trị không cao.

Ở các nước phát triển trên thế giới đã biết tận dụng những con bê đực này, chăm sóc theo quy trình kĩ thuật tiên tiến hướng thịt để cho ra những con bò thịt sản lượng cao. Theo thống kê của họ có đến 30% sản lượng thịt trên thị trường ở các nước đó đến từ bò đực của giống lấy sữa. Câu chuyện sẽ không chỉ dừng ở mức tận thu mà là đem lại giá trị kinh tế từ nguồn giống giá rẻ này. Hiện tại ở Việt Nam đã có một số trang trại đi đầu cho việc chăn nuôi bê sữa đực  theo hướng thịt và cho kết quả rất khả quan. Đây là một hướng đi mới cho ngành chăn nuôi nước ta.

Xem thêm>>>

• Bò đực giống – lựa chọn và chăm sóc đúng cách
• Bò phối giống và những điều cần biết

Chọn giống bò sữa đực nuôi lấy thịt

Bò sữa đực nuôi lấy thịt sẽ được chọn từ bê sữa đực sinh ra bởi những con bò sữa giống Holstein Friesian hoặc tinh bò Holstein Friesian phối với các bò cái nền lai Sind. Để có được những con bò thịt cho chất lượng tốt  cần chọn lựa chọn theo những tiêu chí sau:

• Chọn những con có thân hình cân đối. Phần đầu cổ thanh, ngực sâu và nở.
• Mắt tinh nhanh.
• Bụng thon gọn, dài đòn.
• Lông mịn, mượt.
• Mông, vai phát triển.
• Thân tròn hình trụ.
• Đuôi cử động linh hoạt, lông đuôi dài.
• Bê hoạt động nhanh nhẹn
• Nên biết rõ về nguồn gốc của bố mẹ.

Liên hệ với chúng tôi: Công ty TNHH Thiết bị Công nghệ Dịch vụ Á Châu

Hotline: 0972 50 2979

Fanpage: https://www.facebook.com/chuyennghiepchannuoibo