Chăn nuôi gà theo tiêu chuẩn GlobalGAP

Ngành chăn nuôi nói chung của nước tA đang không ngừng phát triển để nâng cao chất lượng sản phẩm. Chăn nuôi gà là một trong số đó. GlobalGAP chính là chiếc chìa khóa đưa nông sản Việt vươn tầm thế giới.

GlobalGAP là gì?

GlobalGAP là cụm từ viết tắt của Global good Agricultural Practice là bộ tiêu chuẩn được đưa ra bởi hiệp hội nhiều thành viên khác nhau từ nhà sản xuất, nhà bán lẻ, công ty, tổ chức… bao hàm toàn bộ quy trình sản xuất từ đầu vào cho đến đầu ra. Chăn nuôi gà khi đạt được chứng nhận này có thể đem sản phẩm gà thịt vươn ra thị trường thế giới, đảm bảo về chất lượng.

Tiêu chí để đánh giá chăn nuôi gà đạt chuẩn GlobalGAP

Các tiêu chí trong GlobalGAP dùng trong chăn nuôi gà gồm 234 điều, một số tiêu chí quan trọng bao gồm:

• Nguồn gốc xuất xứ của gia súc rõ ràng, đảm bảo độ ăn toàn.
• Thân thiện với môi trường.
• Đảm bảo sức khỏe, an toàn lao động cũng như điều kiêng lao động đối với người chăn nuôi.
• Bảo đảm điều kiện và quy trình nuôi dưỡng.
• Tuân theo các tiêu chuẩn về quản lý dịch bệnh và chất lượng thịt…

Xem thêm>>>

• Chăn nuôi gia cầm và những điều cần biết
• Kỹ thuật chăn nuôi gà thả vườn

Quy trình và kỹ thuật chăn nuôi gà chuẩn GlobalGAP

Chăn nuôi gà chuẩn GlobalGAP cần đảm bảo các yếu tố sau:

• Thiết kế khu vực chăn nuôi chuẩn GlobalGAP

Chuồng trại đóng vai trò quan trọng trong chăn nuôi gà. Theo tiêu chuẩn GlobalGAP thì khu vụng chăn nuôi cần được thiết kế rộng rãi, thoáng mát. Có phân khu vực riêng cho từng lứa tuổi gà như gà con, gà mái, gà thịt… Cần thường xuyên vệ sinh sạch sẽ, phun khử trùng định kì. Có lò thiêu xác động vật chết riêng, không được vứt xuống ao hoặc chuồng.

• Thức ăn chăn nuôi đạt chuẩn GlobalGAP

Thức ăn cho đàn gà cần đảm bảo đầy đủ các yếu tố hợp vệ sinh, không bị nấm mốc, hỏng, cung cấp đầy đủ  chất dinh dưỡng cho đàn gà theo đúng nhu cầu lứa tuổi. Có thể chọn thức ăn có sẵn hoặc chế biến thức ăn từ tự nhiên nhưng nguồn nguyên liệu phải sạch. Quy trình cho ăn cần được tự động hóa, hạn chế tiếp xúc giữa con người và vật nuôi để tránh các bệnh truyền nhiễm.

• Con giống chuẩn GlobalGAP

Con giống cũng góp phần quan trọng trong chăn nuôi. Phải đảm bảo con giống rõ nguồn gốc, khỏe mạnh và có giấy kiểm dịch.

• Quy trình chăm sóc

Cần đảm bảo môi trường chăn nuôi hợp lí, diện tích chuồng nuôi trung bình cứ 10 con/ m2 để gà có không gian phát triển tốt. Cần có sổ ghi chéo và theo dõi tất cả các thông tin của đàn gà từ khi bắt đầu nuôi, tiêm phòng hay xuất chuối để dễ tra cứu thông tin.

• Xử lý chất thải và bảo vệ môi trường

Tiêu chuẩn GlobalGAP nêu cao vai trò của việc xử lý chất thải đúng cách và bảo vệ môi trường. Nơi chứa chất thải cần tránh xa nguồn nước sinh hoạt cũng như kho chứa thức ăn.

Liên hệ với chúng tôi: Công ty TNHH Thiết bị Công nghệ Dịch vụ Á Châu

Hotline: 0972 50 2979

Fanpage: https://www.facebook.com/chuyennghiepchannuoibo