Thông tin về con dê, Tin tức

Con dê và những điều cần biết về chúng

Posted on by Nguyễn Hà
Con-de
26
Th9
Chia sẻ
  •  
  •  
  •  
  •  
  • 1
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    1
    Share

Dê là một trong những loại động vật khá hiền lành và dễ nuôi tại nhiều nơi. Tuy nhiên nhiều người chỉ biết đến những món đặc sản thịt dê mà hoặc chỉ nhìn chúng qua tranh ảnh, video trên mạng mà vẫn chưa được nhìn thấy chúng ngoài đời thực. Nếu được nhìn chúng ở bên ngoài thì chưa chắc đã có người phân biệt được con dê với những con vật khác, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu thêm một chú ý đặc điểm về con dê qua phần dưới đây.

Đặc điểm của con dê

Ở Việt Nam ta dê là loại động vật được nuôi khá nhiều, vậy đặc điểm nhận dạng của con dê như thế nào? Đặc điểm của loài dê sống tại nước ta như sau:
Con dê có vóc dáng trung bình cao khoảng từ 50 đến 70 cm chân nhỏ mình dài, đuôi ngắn,  toàn thân phủ một lớp lông cứng màu xám dày và dài. Ở dê có thể có sừng hoặc không có sừng, đầu chúng nếu có 2 chiếc sừng thì dài khoảng từ 8 đến 15 cm hơi cong về phía sau. Một số con thì sừng lại nhú cong về phía trước. Phía bên dưới cằm mỗi con lại có một chòm râu dài. Kích thước của dê tùy vào giới tính và chế độ chăn nuôi chăm sóc của mỗi gia đình lại có sự khác nhau. Cụ thể như dê đực thường cao to, sừng dài và vạm vỡ hơn dê cái. Cân nặng lớn nhất của một con dê đực rơi vào khoảng 20 đến 30 kg. Còn con dê cái thì có trọng lượng với kích thước nhỏ hơn, thịt mềm béo hơn dê đực và kích thước của con dê cái tăng rõ rệt khi đến độ tuổi sinh sản và sau đó thì khối lượng thay đổi rất ít.

Nuoi-con-de
Con dê là một trong những vật nuôi quen thuộc

>>>Xem thêm

Thịt con dê có ngon không?

Thịt của con dê ăn rất ngon, nhiều nơi thịt dê còn được coi là đặc sản có một không hai và được nhiều người yêu thích. Theo đúng tiêu chuẩn thì con dê sau khi thịt có mùi hơi hôi đặc trưng, thịt mềm vừa phải và không quá dai. Khi chế biến cần khử mùi hôi của thịt dê để khi ăn không cảm thấy khó chịu. Thịt dê thường ăn kèm với lá sung, chuối xanh, lá mơ, rau thơm kèm vơí gừng xả ớt để áp đi mùi hôi và tăng độ ngọt của thịt lên. Có hai loại nước chấm để món thịt dê được ngon hơn đó là nước tương bần và nước mắm gừng tỏi ớt. Tuy nhiên loại tương bần vẫn được nhiều người yêu thích lựa chọn vì có độ ngọt mặn vừa phải lại thêm cả mùi thơm của đậu tương và nếp cái hoa vàng sẽ khiến cho bạn cảm thấy nhớ nhung mãi không quên.

Liên hệ với chúng tôi: Công ty TNHH Thiết bị Công nghệ Dịch vụ Á Châu

Hotline: 0972 50 2979

Fanpage: https://www.facebook.com/chuyennghiepchannuoibo

so dien thoai
0972.502.979