Thị trường tiêu thụ thịt dê ở nước ta hiện nay

Thi Truong Tieu Thu Thit De
Chia sẻ
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Hiện nay, dê là một loại động vật đang được những người nông dân chú trọng để đầu tư phát triển. Với nguồn vốn ít, sản lượng thịt lơn, đây chắc chắn là loại gia súc mà bất cứ trang trại chăn nuôi nào cũng phải có. Tuy nhiên nhiều người vẫn thắc mắc không biết thị trường tiêu thụ thịt dê ở nước ta hiện nay như thế nào? Nếu cũng đang có cùng thắc mắc này hãy đọc bài viết dưới đây.

Mô hình chăn nuôi dê

Chất lượng thịt dê phụ thuộc rất nhiều vào mô hình chăn nuôi. Chăn nuôi dê tại các trang trại ở nước ta chủ yếu làm theo hai mô hình:

Mô hình nuôi dê chăn thả

Đây là mô hình chăn nuôi phổ biến nhất tại nước ta. Dê được chăn thả cách tự nhiên. Mô hình này chủ yếu dựa vào lợi thế đất đồi núi rộng rãi, phù hợp với người chăn nuôi ở các vùng miền núi và trung du. Do được chăn thả tự nhiên nên thịt dê sẽ thơm ngon và chắc hơn. Thị trường tiêu thụ thịt dê thông thường sẽ yêu thích những con dê được chăn nuôi theo mô hình này.

Mo Hinh Chan Nuoi De
Mô hình chăn nuôi dê chăn thả tự nhiên

Mô hình nuôi dê nhốt chuồng

Khác với nuôi dê chăn thả, nuôi dê theo hình thức nhốt chuồng được áp dụng phổ biến cho các trang trại chăn nuôi quy mô vừa và lớn, chuyên canh nhằm mang lại hiệu quả kinh tế cao nhất. Nuôi dê nhốt chuồng yêu cầu kỹ thuật chăm sóc cao. Nếu không thực hiện đúng kĩ thuật chăn nuôi thì thì thịt dê sẽ  kém chất lượng không đảm bảo được độ thơm ngon.Thị trường tiêu thụ thịt dê cũng vì vậy mà không được bảo đảm.
>>>Xem thêm:

Thị trường tiêu thụ thịt dê tại nước ta

Theo thống kê của tổng cục thống kê, cả nước hiện  có 417.188 hộ chăn nuôi dê. Trong đó, phần lớn là những hộ nuôi dê chăn thả tự nhiên với số lượng dê ít. Số trang trại nuôi dê với số lượng lớn không nhiều. Trong khi đó, vào những năm trở lại đây, thị trường tiêu thụ thịt dê ngày một tăng nhanh. Chính vì thế, dẫn đến tình trạng cung không đủ cầu như hiện tại.

Thi Truong Tieu Thu Thit De
Thị trường tiêu thụ thịt dê ở nước ta

Mặt khác, do dê nuôi ở Việt Nam không được đầu tư nhiều nên sản lượng cũng như chất lượng dê thịt không cao. Một số hộ chăn nuôi còn không thể tìm được đầu ra cho thịt dê do chưa được tiếp cận với người mua. Điều này đã khiến một số địa chỉ phải tìm cách nhập khẩu thịt dê từ Lào và Campuchia vào nước ta. Mức giá nhập khẩu sẽ khá cao nên các món ăn làm từ thịt dê cũng bị độn giá như vậy.

Chăn nuôi dê hiện đang là xu hướng mới tại các trang trại ở nước ta. Thị trường thịt dê là rất lớn nếu chúng ta viết cách đầu tư và chăn nuôi dê đúng cách. Hy vọng trong tương lai, chăn nuôi dê sẽ ngày càng phát triển, nước ta sẽ không phải nhập khẩu thêm thịt dê từ bạn bè quốc tế.

Liên hệ với chúng tôi: Công ty TNHH Thiết bị Công nghệ Dịch vụ Á Châu

Hotline: 0972 50 2979

Fanpage: https://www.facebook.com/chuyennghiepchannuoibo

One thought on “Thị trường tiêu thụ thịt dê ở nước ta hiện nay

  1. Pingback: Hạt cỏ cà ri trong chăn nuôi - Thiết bị chăn nuôi bò Á Châu

Comments are closed.

0972.502.979