Mục lục
Mô hình chăn nuôi dê
Mô hình nuôi dê chăn thả
Đây là mô hình chăn nuôi phổ biến nhất tại nước ta. Dê được chăn thả cách tự nhiên. Mô hình này chủ yếu dựa vào lợi thế đất đồi núi rộng rãi, phù hợp với người chăn nuôi ở các vùng miền núi và trung du. Do được chăn thả tự nhiên nên thịt dê sẽ thơm ngon và chắc hơn. Thị trường tiêu thụ thịt dê thông thường sẽ yêu thích những con dê được chăn nuôi theo mô hình này.
Mô hình nuôi dê nhốt chuồng
Thị trường tiêu thụ thịt dê tại nước ta
Theo thống kê của tổng cục thống kê, cả nước hiện có 417.188 hộ chăn nuôi dê. Trong đó, phần lớn là những hộ nuôi dê chăn thả tự nhiên với số lượng dê ít. Số trang trại nuôi dê với số lượng lớn không nhiều. Trong khi đó, vào những năm trở lại đây, thị trường tiêu thụ thịt dê ngày một tăng nhanh. Chính vì thế, dẫn đến tình trạng cung không đủ cầu như hiện tại.
Mặt khác, do dê nuôi ở Việt Nam không được đầu tư nhiều nên sản lượng cũng như chất lượng dê thịt không cao. Một số hộ chăn nuôi còn không thể tìm được đầu ra cho thịt dê do chưa được tiếp cận với người mua. Điều này đã khiến một số địa chỉ phải tìm cách nhập khẩu thịt dê từ Lào và Campuchia vào nước ta. Mức giá nhập khẩu sẽ khá cao nên các món ăn làm từ thịt dê cũng bị độn giá như vậy.
Chăn nuôi dê hiện đang là xu hướng mới tại các trang trại ở nước ta. Thị trường thịt dê là rất lớn nếu chúng ta viết cách đầu tư và chăn nuôi dê đúng cách. Hy vọng trong tương lai, chăn nuôi dê sẽ ngày càng phát triển, nước ta sẽ không phải nhập khẩu thêm thịt dê từ bạn bè quốc tế.
Liên hệ với chúng tôi: Công ty TNHH Thiết bị Công nghệ Dịch vụ Á Châu
Hotline: 0972 50 2979
Fanpage: https://www.facebook.com/chuyennghiepchannuoibo
Pingback: Hạt cỏ cà ri trong chăn nuôi - Thiết bị chăn nuôi bò Á Châu