Các amino acid tham gia vào cấu tạo của protein cho cơ thể giống như những nan tạo nên cái thùng gỗ. Khi một nan có độ cao thấp hơn các nan khác thì sức chứa nước của thùng sẽ bị giảm chỉ bằng mức của nan thấp nhất, phần cao hơn của các nan khác trở thành bị thừa gây lãng phí.
Với sinh tổng hợp protein cũng tương tự, khi các amino acid cân bằng cơ thể sẽ tổng hợp được nhiều protein nhất, khi các amino acid không cân bằng, lượng protein tổng hợp được chỉ tương ứng với lượng của amino acid thiếu hụt nhất, phần cao hơn của các amino acid khác trở thành dư thừa, gây lãng phí, làm thức ăn cho vi khuẩn gây hại và ô nhiễm môi trường.
Tỷ lệ acid amin lý tưởng do Universidade Federal de Vicosa – Brazil đề xuất và khuyến cáo
Bảng 2.11 – Tỷ Lệ Amino Acid / Lysine Sử Dụng Để Tính Nhu Cầu Cho Gà Thịt | |||||
Pha | |||||
Amino Acid | Đơn vị | Tiền khởi động – Khởi động | Sinh trưởng – Vỗ béo | ||
1 – 21 ngày | 22 – 56 ngày | ||||
Tiêu hoá | Tổng số | Tiêu hoá | Tổng số | ||
Lysine | % | 100 | 100 | 100 | 100 |
Methionine | % | 39 | 38 | 40 | 39 |
Methionine + Cystine | % | 72 | 72 | 73 | 73 |
Threonine | % | 65 | 68 | 65 | 68 |
Tryptophan | % | 17 | 17 | 18 | 18 |
Arginine | % | 108 | 105 | 108 | 105 |
Glycine + Serine | % | 147 | 150 | 134 | 137 |
Valine | % | 77 | 79 | 78 | 80 |
Isoleucine | % | 67 | 67 | 68 | 68 |
Leucine | % | 107 | 107 | 108 | 108 |
Histidine | % | 37 | 37 | 37 | 37 |
Phenylalanine | % | 63 | 63 | 63 | 63 |
Phen + Tyr | % | 115 | 115 | 115 | 115 |
Nguồn: Ecovet VN
Công ty TNHH Thiết bị Công nghệ Dịch vụ Á Châu
Địa chỉ kho: số 3, đường Tân Xuân 6, xã Tân Xuân, huyện Hóc Môn, TP.HCM
Hotline: 0972502979
Gmail: thietbichannuoibo@gmail.com
Website: https://thietbichannuoibo.vn/