Giống bò Brahman là giống bò cho sản lượng thịt cao đã được nhập khẩu về Việt Nam từ những năm 2003-2004. Bò được sử dụng để cải tạo bò Vàng của Việt Nam bằng phương pháp thụ tinh nhân tạo.
Mục lục
Nguồn gốc của bò Brahman
- Bò có nguồn gốc từ Ấn Độ, thuộc giống bò Zebu nổi tiếng. Tên gọi được đặt theo một vị thần của đạo Bà Là Môn.
- Đây là giống bò thịt cho năng suất cao.
- Bò thuộc giống nhiệt đới, được nuôi phổ biến ở các nước nhiệt đới và cận nhiệt.
- Tại Mỹ cũng có giống Brahman được lai tạo từ 4 giống Guzerat, Nerole, Gyr và Krishna Valley.
- Giống bò Brahman của Việt Nam được nhập từ Úc và lai tạo với bò cái lai Sin để tạo đàn bò hướng thịt cho năng suất thịt cao.
Đặc điểm hình dáng của bò Brahman
Những đặc điểm ngoại hình bên ngoài giúp phân biệt bò Brahman với những giống bò khác:
- Màu sắc: Bò có nhiều màu sắc lông khác nhau nhưng phổ biến là màu trắng ghi, màu trắng xám (giống Brahman trắng ) và màu đỏ xám (giống Brahman đỏ).
- Bò có kích thước lớn.
- Ngoại hình đẹp, dáng to chắc khỏe.
- Thân dài, lưng thẳng.
- Tai to và cụp xuống, u yếm phát triển.
- Cơ bắp phát triển.
Đặc điểm sinh trưởng và sinh sản của bò Brahman
Những đặc điểm về sinh trưởng và sinh sản của giống bò này gồm có:
- Bê sơ sinh có khối lượng 23-24 kg.
- Khối lượng bò cái trưởng thành đạt 450-500 kg.
- Khối lượng bò đực trưởng thành đạt 800-900 kg (ghi nhận có con nặng đến hơn 1.000kg).
- Năng suất sữa thấp, chỉ đạt 600-700kg/ chu lì 300 ngày.
- Tỷ lệ xẻ thịt cao lên đến 52,5-55%.
- Tốc độ trưởng thành của bò là 650-800gram/ ngày, trong giai đoạn vỗ béo có thể đạt được 1.200-1.500 gram/ ngày.
- Tuổi động dục là 15-18 tháng tuổi.
- Khoảng cách giữa hai lần đẻ là 12-14 tháng.
Xem thêm>>>
Chăn nuôi bò Brahman
Những ưu và nhược điểm trong chăn nuôi bò Brahman là:
Ưu điểm:
- Tỷ lệ xẻ thịt cao lên đến 52,5-55%. Nổi trội hơn hẳn các giống bò khác.
- Đây là giống bò có thể lực tốt, tính thích nghi với điều kiện thời tiết nhiệt đới khô hạn, vẫn giữ được năng suất sinh sản cũng như tăng tỷ trọng tốt.
- Thời gian sinh trưởng tương đương bò vàng nhưng mức độ đầu tư chăn nuôi thì tối thiểu, tỷ lệ xẻ thịt cao nên cho giá trị kinh tế cao.
- Bò mắn đẻ, tuổi thọ cao, lành tính dễ sinh sản và nuôi con tốt.
- Bò có đặc tính kháng vé, tỉ lệ mắc bệnh kí sinh trùng đường máu thấp, không mắc các bệnh về mắt và móng.
Nhược điểm:
- Thịt bò thô, nhiều thớ cơ và mùi vị chưa thơm bằng bò ôn đới.
- Tuổi phối giống của bò cái tơ muộn, 24 tháng tuổi.
Liên hệ với chúng tôi: Công ty TNHH Thiết bị Công nghệ Dịch vụ Á Châu
Hotline: 0972 50 2979
Fanpage: https://www.facebook.com/chuyennghiepchannuoibo
Pingback: Thành phần dinh dưỡng của thịt bò - Thiết bị chăn nuôi bò Á Châu