Dê là một trong những con vật được chăn nuôi rộng khắp trên thế giới với mục địch lấy thịt, sữa, lông và da. Ở nhiều nơi trên thế giới, người ta ưa chuộng thịt dê hơn so với thịt bò và thịt heo. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng sữa dê cũng giàu chất dinh dưỡng hơn sữa bò. Trong bài viết này chúng ta sẽ tìm hiểu về một trong những giống dê được nuôi nhiều nhất đó là dê Beetal:
Nguồn gốc giống dê Beetal và sự hình thành đàn ở Việt Nam
Beetal là một trong 20 giống dê có nguồn gốc từ Ấn Độ và được nuôi tại khá nhiều nước trên thế giới. Rất nhiều chuyên gia đã đưa ra nhận định rằng giống dê này cho sản lượng sữa tốt lên đến 195kg sữa trong một chu kì. Điều kiện chăm sóc của nó không yêu cầu quá nhiều kĩ thuật cao nên hiệu quả kinh tế đem lại cho người chăn nuôi là rất lớn. Đây hứa hẹn là giống dê phát triển kinh tế cho ngành chăn nuôi nói chung.
Trước năm 1994, nước ta về cơ bản chỉ có hai giống dê là dê có và Bách Thảo nuôi để lấy thịt. Không có nhiều sự lựa chọn cho người nuôi dê lấy sữa. Năm 1994, qua quan hệ hợp tác giữa hai chính phủ Việt Nam và Ấn Độ nhằm giúp ngành chăn nuôi dê nước ta phát triển, Ấn Độ đã đem tặng 500 con dê. Trong số đó có 80 con là giống Beetal. Số này được giao cho trung tâm nghiên cứu Dê và Thỏ Sơn Tây thuộc viện Chăn Nuôi phát triển bằng cách nuôi thuần hoặc lai tạo với dê địa phương. Tính đến này người ta đã lai tạo ra được thế hệ thứ 5, 6 của dê Beetal tại Việt Nam cho kết quả tốt.
Xem thêm>>>
Đặc điểm của dê Beetal
Dê Beetal có một đặc điểm khá nổi bật đó là màu lông đen tuyền hoặc có đốm loang trắng. Tai to, dài thòng và thường cụp xuống. Dê khá nở nang, vai cao trung bình 84 – 94cm. Trọng lượng của dê đực và cái trưởng thành lần lượt là 65kg và 45kg.
Giống dê này trưởng thành và phát dục khá chậm, từ tháng thứ 22 – 24 mới có thể sinh lứa đầu tiên. Dê sơ sinh cân nặng khoảng 1kg. Mặc dù kích thước nhỏ hơn so với dê Jamnapari nhưng sản lượng sữa là tương đương. Bình quân Beetal cho 200kg sữa trong một chu kì dài 208 ngày tại Ấn Độ. Vào lúc cho sữa cao điểm ghi nhận có ngày đạt 4,5kg sữa.
Dê là giống ăn tạp, thức ăn chủ yếu là cây có tự nhiên, chúng không quá kén chọn nên vấn đề thức ăn cho dê không quá cầu kì. Dê bản tính hiền lành, thích nghi tốt với cả điều kiện chăn thả và nuôi nhốt, khả năng kháng bệnh cao và sinh sản tốt. Đây là một giống dê tốt để nhân giống thành đàn lớn chăn nuôi.
Liên hệ với chúng tôi: Công ty TNHH Thiết bị Công nghệ Dịch vụ Á Châu
Hotline: 0972 50 2979
Fanpage: https://www.facebook.com/chuyennghiepchannuoibo
Pingback: Các giống dê trên thế giới bạn đã biết? - Thiết bị chăn nuôi bò Á Châu
Pingback: Saanen - giống dê đến từ Thụy Sĩ